El tequila es un elemento fundamental de las tradiciones y el folclor de México. Además, con él se pueden preparar diferentes cocteles mexicanos para brindar.
La industria tequilera es una de las actividades económicas con mayor relevancia en el país.
Para estas fiestas patrias, te queremos compartir 5 cocteles mexicanos que puedes preparar con tequila.
Estos son 5 cocteles mexicanos con tequila
1. Paloma
Para preparar una paloma necesitas:
- 5 onzas de tequila reposado.
- 1 onza de jugo de toronja.
- 5 onzas de jugo de limón.
- Limón y sal para escarchar.
- Agua con gas (opcional).
Primero, escarcha un vaso con jugo de limón y sal, ponle hielo. Después mezcla el tequila y el jugo de limón, agita y vierte en el vaso con hielo; agrega el jugo de toronja.
Puedes complementar este coctel con agua con gas. Adorna con rodajas de limón para que se vea más atractivo.
2. Cazuelitas
Los ingredientes que necesitarás son:
- 2 caballitos de tequila.
- 2 onzas de jugo de toronja.
- 1 onza de jugo de limón.
- 2 onzas de jugo de naranja.
- 2 onzas de jugo de lima.
- Media cucharadita de sal de grano.
- 1 taza y media de refresco de toronja.
- Hielos al gusto.
Exprime el jugo de los cítricos, excepto el limón. En una cazuela, pon hielo, el jugo de limón y la media cucharadita de sal. Agrega los jugos de toronja, naranja y lima.
Después, agrégale los dos caballitos de tequila y cubre con rodajas de fruta. Rellena con la taza y media de refresco de toronja.
3. Margarita de mango con tequila
Necesitas:
- Media taza del tequila.
- 2 tazas de hielo.
- 2 tazas de mango picado en cubitos.
- 1 mango.
- Media taza de blueberries.
Es muy fácil de preparar. Solamente tienes que licuar el mango con el tequila y el hielo. Sirve y decora con trocitos de mango y las blueberries encima.
4. Coctel de toronja con piña
Como ingredientes necesitarás:
- 1 caballito de tequila.
- 4 ramitas de cilantro.
- Tres cuartos de taza de jugo de toronja.
- Un cuarto de taza de jugo de piña.
- Un cuarto de taza de cubitos de piña.
Revuelve todos los ingredientes en un shaker con hielo. Agita lo más rápido que puedas durante varios segundos hasta que todo esté bien mezclado. Sirve y decora con las ramitas de cilantro.
5. Granita de sangría dulce
Aquí te va la lista de ingredientes:
- 4 caballitos de tequila.
- Un cuarto de cebolla picada.
- 1 taza de jugo de tomate.
- Tres cuartos de jugo de naranja.
- Media taza de jugo de limón.
- 3 cucharaditas de salsa valentina.
- 8 cucharaditas de azúcar.
- Media cucharadita de salsa inglesa.
- 1 pizca de sal.
Vas a licuar los ingredientes, menos el tequila. Después, cuela sobre un recipiente de vidrio. Congela la mezcla durante una hora y ráspala con un tenedor.
Vuelve a congelar dos horas más y vuelve a raspar. Repítelo de nuevo para que se forme la granita. Sirve y vierte el tequila.
¡Salud!
