Tijuana, la ciudad en la que encuentras la canasta básica más cara de México
Tijuana encabeza la lista con la canasta básica más cara de México, superando precios nacionales en productos esenciales.
El aumento de precios ha impactado con fuerza a la frontera norte. La canasta básica más cara de México se encuentra en Tijuana, superando los promedios nacionales.
El alto costo de productos esenciales en Tijuana representa un desafío para las familias trabajadoras. A esto se suma la diferencia entre precios formales e informales.
¿Qué artículos incluye la canasta básica en México?
La canasta básica en México está integrada por 40 productos esenciales que garantizan el bienestar alimentario y doméstico de una familia promedio en el país.
Entre los productos alimenticios destacan: huevo, frijol, tortilla, arroz, leche, azúcar, aceite vegetal, pan, carne de res, cerdo y pollo, así como verduras y frutas.
También se consideran productos de higiene y limpieza como jabón, papel higiénico, pasta dental, detergente, cloro, escobas, y artículos básicos de aseo personal y del hogar.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) y el Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (Coneval) actualizan esta lista periódicamente.
Diferencias entre la capital y Tijuana
Durante mayo de 2025, el precio promedio nacional de la canasta básica fue de mil ,248 pesos, según datos de la Profeco. En Tijuana, esta cifra se eleva significativamente.
En la Ciudad de México, algunos productos clave se mantienen por debajo del promedio nacional. El kilo de tortilla cuesta $18, el huevo $42, y el tomate $19.
En contraste, en Tijuana estos productos presentan un alza: la tortilla alcanza los $25, el huevo $55 y el tomate llega hasta los $38 por kilo.
Estos aumentos obedecen a los costos de traslado, la dependencia de importaciones y la demanda elevada en la zona fronteriza, explicaron expertos en economía local.
Además, el acceso a supermercados suele ser limitado para muchas familias, lo que obliga a recurrir a tianguis o tiendas pequeñas, donde los precios son más altos.
Tabla comparativa de precios en CDMX y Tijuana (mayo 2025)
| Producto | CDMX (prom.) | Tijuana (prom.) |
|---|---|---|
| Huevo (kg) | $45 | $65 |
| Frijol (kg) | $38 | $48 |
| Tortilla (kg) | $18 | $30 |
| Jitomate (kg) | $20 | $55 |
| Cebolla (kg) | $20 | $60 |
Mercado informal vs mercado establecido en Tijuana
En el mercado establecido de Tijuana, los precios de productos básicos siguen aumentando debido a los costos operativos, logísticos y la cadena de suministro internacional.
Por ejemplo, el kilo de frijol puede encontrarse en $50 en supermercados, mientras que en el tianguis o mercado informal llega a costar entre $38 y $40.
La tortilla es otro caso significativo. En tiendas formales se vende a $30 por kilo, mientras que en tortillerías informales puede conseguirse desde $28 por kilo.
Esta dinámica obliga a las familias a elegir entre calidad, acceso y precio. El ahorro en el mercado informal no siempre compensa la falta de regulación.
Pese a ello, el mercado informal representa una opción para muchos hogares tijuanenses que buscan economizar en su gasto semanal sin sacrificar lo esencial.
Factores detrás de la canasta básica más cara de México
Tijuana se considera la ciudad con la canasta básica más cara de México por su ubicación fronteriza, altos costos de logística y dependencia alimentaria externa.
Además, el crecimiento acelerado de la población eleva la demanda de productos esenciales, lo que presiona los precios incluso en sectores mayoristas y centrales de abasto.
La apreciación del dólar y la cercanía con Estados Unidos también impactan directamente en el alza de productos que se cotizan con base en el mercado externo.
Sumado a esto, los salarios no se ajustan al mismo ritmo que el costo de vida, generando una brecha económica que afecta principalmente a los sectores más vulnerables.
El gobierno local ha planteado estrategias para estabilizar precios, pero aún no logran reducir la brecha entre Tijuana y el resto del país.
Efectos del encarecimiento en la vida cotidiana
La canasta básica más cara de México impacta en la alimentación y la salud de las familias. La reducción de calidad o cantidad en productos se vuelve una constante.
Los hogares con menores ingresos son los más afectados. Muchos optan por sustituir productos básicos por opciones más baratas, aunque sean menos nutritivas o duraderas.
La diferencia de precios entre estados genera una desigualdad alimentaria. Lo que en otras ciudades es básico, en Tijuana se vuelve un lujo para muchas familias.
Algunos colectivos y asociaciones civiles han impulsado despensas para paliar el alza. Sin embargo, estas iniciativas no alcanzan a todos los sectores de la población vulnerable, principalmente a quienes viven en la periferia de la ciudad.
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