Un estudio publicado en el Journal of the American College of Cardiology señala que no desayunar aumenta la mortalidad debido a enfermedades cardiovasculares.
En el estudio utilizaron una muestra de seis mil 550 adultos de 40 a 75 años de edad de Estados Unidos.
Tomaron en cuenta factores como la edad, sexo, raza, nivel socioeconómico, dieta, el estilo de vida y el índice de masa corporal.
Los resultados revelaron que los participantes que no desayunaban tenían un 87 por ciento más de riesgo a tener mortalidad cardiovascular.
Al respecto, Wei Bao profesor asistente de Epidemiología en la Universidad de Iowa, dijo que el desayuno aporta beneficios para el organismo a largo plazo.
No desayunar puede provocar mayor riesgo de padecer obesidad, grasas en la sangre, hipertensión, diabetes y enfermedad cardíaca.
Además, la Organización Mundial de la Salud (OMS), asegura que las enfermedades cardiovasculares y accidentes cerebrovasculares, son una de las principales causas de muerte en el mundo.
Y si ya fuiste al ? mercado o al súper, sigue nuestras recomendaciones para lavar las frutas ? ? ? ? y vegetales? ? ? ? ? durante la pandemia. ?⬆️. No olvides empezar siempre con el #lavadodemanos con agua ? y jabón ?. #covid_19 #covid19 pic.twitter.com/eOV9xusW4q
— OPS/OMS (@opsoms) May 4, 2020
A pesar de que la vida moderna nos deja poco tiempo para cuidarnos, es indispensable hacer un espacio diario para desayunar sanamente.
Te dejamos una receta de hot cakes saludables para que empieces desde hoy a cuidar tu corazón.
Hot Cakes de avena
Ingredientes
- 1 taza de avena PULVERIZADA: (Puedes colocar una taza de avena cruda en tu licuadora para conseguir la harina)
- 2 huevos
- Leche
- 1/4 CDTA bicarbonato de sodio
- 1/4 CDTA polvo para hornear
- 1/2 CDA canela en polvo
Elaboración paso a paso
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Mezcla los ingredientes secos
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Agrega la mezcla en la licuadora y añade el huevo.
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Ve agregando leche poco a poco hasta lograr una consistencia líquida.
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Pon la mezcla en el sartén y espera a que salgan pequeñas burbujas y luego voltea y espera a que todo esté perfectamente cocido.
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Sirve los hotcakes acompañados de mantequilla y decorados con fruta.
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TIP. La avena absorbe el líquido es probable que la mezcla se espese mucho, agrega un poco más de leche hasta lograr la consistencia deseada.
