El pan de muerto es un tipo de pan especial que se prepara en México para la celebración del Día…
No hay mejor sensación que despertarte y saber que no tendrás que cocinar. Este es el menú de recetas del…
Hay de todo, desde celebraciones de El Grito, fiestas mexicanas, desfiles y conciertos. Pero también recetas y hasta películas para…
La panadería mexicana es uno de los grandes tesoros de nuestra gastronomía.
¿A quién no le gustan los antojitos mexicanos? Unas gorditas de chicharrón o unos sopes con frijolitos y queso; eso…
De norte a sur y de este a oeste, en México podemos encontrar muchos tipos de mole, de diferentes sabores…
Hay unas 500 recetas a base de tamales en todo el país, que derivan en unas 3 mil o 4…
La cochinita pibil es originaria de Yucatán y su preparación y característico sabor la hacen única en su tipo.
El guacamole es uno de los grandes anfitriones de la cocina mexicana. Prepara una rica salsa para acompañar tus botanas…
La cocina mexicana le debe estos cinco deliciosos platillos a los conventos. Algunas de las recetas están en un libro…
El pozole es uno de los platillos mexicanos más ricos y nutritivos; sin embargo, algunos países han tratado de copiarla…