Presumirán comida oaxaqueña en docuserie de Netflix

El próximo martes 21 de julio, llega a Netflix la docuserie Street Food: Latin America. Esta temporada está centrada en la cocina oaxaqueña callejera de México, así como de Argentina, Brasil, Bolivia, Colombia y Perú.

“Los vendedores de comida callejera son una parte integral de la cultura de un país, preservan las tradiciones mientras alegran a las personas que los rodean”, comentó Brian McGinn, productor ejecutivo.

En el caso de México, la docuserie nos llevará a Oaxaca. De la mano de los cocineros Celia Florián (restaurante Las Quince Letras) y Rodolfo Castillanos (restaurante Origen), podremos recorrer las calles de la capital oaxaqueña. Conoceremos las historias detrás de los puestos de tlayudas, memelas y empanadas de mole amarillito.

“Esperamos que al compartir sus historias y celebrar su trabajo, los fans de alrededor del mundo puedan ver el inmensurable valor que estas inspiradoras personas le aportan a sus comunidades… Durante estos días sin precedentes en los que nuestros vendedores se enfrentan a desafíos que nunca antes habían tenido: cierres temporales, incertidumbre en el futuro y miedo a lo que está por venir”, agregó.

Encontrarás la mejor comida oaxaqueña

Street Food: Latin America ofrece una mirada a lo mejor de la comida callejera

de los diferentes rincones del mundo; ya que dependiendo de la región la comida es muy distinta. El objetivo principal es rendir homenaje a todas las historias que le dan vida a la cocina y cultura de cada país.

Se ofrece un recorrido a distancia de México a Argentina para mostrarte de cerca la comida típica de cada país para mostrarte los mejores platillos

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Estamos seguro que al ver cada episodio se te abrirá el apetito. Al descubrir las joyas callejeras de comida, seguramente te darán ganas de viajar.

¡Aparta la fecha de estreno!